神舟渔哥:烤鱼行业如何打造网红人气爆品

发布时间:2018-11-09
 

爆品,是打造品牌口碑的利器。爆品有助于企业自身的精准定位,更好切入和深入目标市场。在餐饮烤鱼行业,爆品的核心是引流,而选择入口级的产品做爆品又是重中之重。神舟渔哥以烤鱼作为拳头产品,纵向深挖,靠着单一品类发家并迅速占领顾客心智,成为了烤鱼界的新兴品牌。

烤鱼品牌加盟
(神舟渔哥网红烤鱼)

 

神舟渔哥是如何一步一步打造人气爆品的呢?首先,选择一个处于上升期的大品类,在其中找到目标消费人群多却没有形成品牌的小品类。烤鱼早已经风靡全国各地大排档的一种美食,可是之前只有少数人包装这个细分品类,及打造出属于这个品类的品牌。其次,在细分的品类里纵向挖掘,针对个性化的消费需求,优化、丰富产品和服务,玩出不同的花样。

神舟渔哥烤鱼加盟店
(神舟渔哥烤鱼加盟店)

 

经历一定的时间沉淀,神舟渔哥在消费者印象中也有了自己的文化特点。神舟渔哥所提供的就餐环境,温和的灯光等等,获得了众多消费者的认可,为品牌故事和产品植入了功能以外的信息价值,成为了浪漫怀旧文艺的文化象征。